Winemakers Dinner

Winemakers Dinner

Den 23. april 2024 Winemakers’ Dinner i Aarhus med Charles Hopkins, De Grendel Wine Estate.

Charles Hopkins, Cellar Master på De Grendel Wine Estate, Sydafrika kommer til Danmark. Der serveres 8 vine og vi starter med østers og andre snacks – derefter en lækker 4 retters menu.

En fantastisk aften i Aarhus på Restaurant Pihlkjær.

Pris

895,00 kr./deltager
Inkl. moms

Starter:

  • Østers m. tilbehør
  • Friteret arrancini på svampe og pecorino
  • Brød m. pesto og Serano skinke
  • vin: De Grendel Brut (mcc)
  • vin: De Grendel Proposal Hill Rosé (mcc)

Forret:

  • Dampet hvide asparges
  • Skaldyr
  • Ramsløgscreme
  • Urter
  • vin: De Grendel Viognier
  • vin: De Grendel Op Die Berg Chardonnay

Mellemret:

  • Due
  • Bitre salater
  • Boghvede
  • vin: De Grendel Op Die Berg Pinot Noir

Hovedret:

  • Rosa stegt okse bavette
  • Nye kartofler
  • Sylt
  • vin: De Grendel Shiraz
  • vin: De Grendel Op Die Berg Syrah

Dessert:

  • Rabarber symfoni
  • vin: De Grendel Noble Late Harvest dessertvin

Sted: Restaurant Pihlkjær, Mejlgade, Aarhus
Tid: kl. 18:00 (præcist) til ca. kl. 21:30

Køb dine billetter her: https://lesediwines.dk/vinsmagning/157-WD23-04-24.html eller ring på 2323 6165.

Pihlkjær Restaurant - Maden fisk